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純系名古屋コーチン『酔人』のデザート☆

こんにちは。
栄駅から徒歩3分
純系名古屋コーチンのお店『酔人』です。

昨日は台風の影響で風が強い1日でしたね。
三連休も終わり、今日からまたお仕事という方は頑張ってまいりましょう!

夏も終わり、お昼が短くなってきて、昼夜の長さが同じになる日が秋分の日。
秋分の日は、先祖を敬う日。お彼岸の中日でもあります。
お彼岸の食べ物といえば、“ぼたもち”や“おはぎ”が知られていますが、そもそも何が違うのでしょうか?

“ぼたもち”は、牡丹餅(ぼたもち)
“おはぎ”は、お萩(おはぎ)

春のお彼岸には「牡丹の花」が咲き
秋のお彼岸には「萩の花」が咲くことから、という説も。
また「牡丹の花」は、大きな花なので牡丹餅は大きめに、
「萩の花」は小ぶりなのでお萩は小さめに作られるようになったのだとか。
基本的には同じ食べ物ですが、このように食べる季節が違うところから呼び分けられるようになったのですね。
皆様は、食べられましたか?

純系名古屋コーチン『酔人』では、
・柚子シャーベット
・抹茶雪見大福
・白玉クリームぜんざい  など
デザートのご用意もございます。

こだわりの名古屋コーチン料理をご賞味いただいたあとは、デザートも是非♪

皆様のご来店、お待ちしております。

 

 

【店舗情報】
純系名古屋コーチン酔人
愛知県名古屋市中区新栄町3-8今川ビル2F
052-973-0801
17:30~24:00(ラストオーダー23:00)
日曜定休 ※日曜日が祝日の場合は翌日の月曜日
総席数72席、宴会収容人数40人

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